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【陕西小吃加盟】西安美食图鉴——于右任的思

日期:2020-11-19

陕西小吃加盟 分享于右任先生1879年(清光绪五年)出生于陕西三原县东关河道巷,1964年病逝于台北。 他是中国近现代著名政治家、教育家、书法家;复旦大学、上海大学、国立西北农...

西安赵家腊汁肉分享:陕西特色麻食

日期:2020-10-12

关中吃麻食很普遍,但知道麻食来历的人就不多了。元代忽思慧撰《饮膳正要》里就记载有麻食。他说:秃秃麻食,一作手撇面。以面作之。羊肉炒后,用好肉汤下,炒葱,调和匀,...

西安赵家腊汁肉分享:陕西人的面食情节

日期:2020-10-12

吃面也有吃面的文化。北方人重面之欣感,南方人重面之汤料,中国人重面之蒸煮,西方人重面之烘烤。此外,面食文化更表现在其中隐含的民族情结、节日风俗和人生礼仪。 清明之鸟...

花开长安——2020西安云上购物节来了!赵家腊汁

日期:2020-06-07

4月24日,由西安市人民政府主办,陕西省商务厅指导,西安市商务局承办,西安连锁经营协会、西安饭店与餐饮协会等共同协办的花开长安-2020西安云上购物节正式启动,启动仪式在碑...

佛系时代,餐饮品牌如何爆发?

日期:2020-02-15

近几年来,我经常听到周围人对年青一代多有抱怨: 很多boss特别警惕95后认为他们当中有很多佛系员工,没欲望、没梦想、没干劲。 相较于60后、70后、80后的高欲望水平,95后、00后群...

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