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美食节总结︱提升劳动者技能素质 美食节成“稳
作者:赵家腊汁肉发布时间:2020-12-13 20:49

全国劳动模范和先进工作者表彰大会11月24日在北京举行。中共中央总书记、国家主席习近平在大会上强调,要努力建设高素质劳动大军。要完善和落实技术工人培养、使用、评价、考核机制,培养更多高技能人才和大国工匠。“十四五”规划建议明确,强化就业优先政策。千方百计稳定和扩大就业,更加注重缓解结构性就业矛盾,加快提升劳动者技能素质。餐饮业是民生产业,容纳的就业人口多,是承担“稳就业”“保就业”的重点行业。同时,近年餐饮业数字化进程加快,云技术、大数据、人工智能等新一代信息技术在行业广泛应用,加快提升劳动者技能素质成为行业发展迫切任务。第二十一届中国美食节很好地担当起了引导餐饮行业提升劳动者技能素质提高的重任,成为做好“六稳”工作,落实“六保”任务的重要平台。

近年尤其是疫情后,健康消费、安全消费、网上消费等新消费快速增长,消费需求呈现出多元化趋势。为了满足新消费需求,餐饮行业对从业者有了更高的要求,知识型、复合型、技能型人才更受餐饮企业的青睐。行业内人力资源面临新一轮结构性调整。而要改善餐饮行业人力资源结构,提高餐饮业从业人员的职业技能是重要途径,因为,提高餐饮业从业人员职业技能水平是降低群体整体失业率的关键所在。这对“稳就业“”保就业”意义重大。

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